12月21日下午,天津二商集團有限公司在修葺一新的起士林大飯店舉辦新聞發布會,向社會公布了二商集團“十二五”規劃主要內容以及組織團購食品銷售情況,同時宣布起士林大飯店整體改造基本完成,百年老字號的起士林大飯店在圣誕節前夕新裝開業綠蒂雅木地板公司提供實木地板,超耐磨地板等產品。起士林作為津門知名的西餐品牌在改革開放后快速發展,目前已成為我市營業面積最大、歷史最悠久、品位檔次高端,服務水平優質的西餐廳。2010年,起士林大飯店面對新的市場環境和發展機遇大膽改革,對飯店的經營布局進行了整體調整,重新裝修改造了一樓接待大廳、二樓西餐廳、同時提升完善了三樓貝斯特提供商標,專利,sbir等服務、四樓的軟硬件設施設備,全面打造了集現代化設施與西式文化為一體的中國西餐第一店。
  新裝后的起士林大飯店整體以暖色為基調,形成明快豪華的視覺效果。精致的水晶吊燈,云石吊燈,古雅的室內陳設襯托出起士林品牌的百年歷史積淀。室內屋頂懸掛著《酒神與阿里亞得涅的凱旋》、《拿破侖一世加冕大典》、《起士林早期外檐》等手繪油畫作品。精致高檔的桌椅、餐具、酒具等配套設施營造出高端、銥特爾POS系統優雅的就餐氛圍。飯店共有三層西餐廳:二層維克多利西餐廳經營西式正餐、西式茶點及咖啡茶飲,重在打造時尚典雅的西餐品質;三層巴德西餐廳以深厚的企業文化為依托,在保留傳統風格基礎上,突出德式現釀啤酒的經營特色;四層巴黎西餐廳經營精品法式菜系,生活便利購出售衛生紙,紙巾金碧輝煌、富麗豪華的就餐氛圍彰顯尊貴品味。
  據介紹,起士林大飯店由德國人阿爾伯特·起士林于1901年創辦。經過百年發展,起士林現營業面積達4800平方米,建凱生產各類彈簧彈片,沖壓製品下轄雅安道西點生產廠和市內三個西餅直營店,并將業務輻射到天津周邊地區,在北戴河等地設立了分店。起士林大飯店主要經營德、俄、英、意、法等國的西式大餐、西點、冷熱飲、糖果、咖啡、面包、餅干等,是集餐飲、食品加工、銷售為一體的綜合性企業。

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西餐屋

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