西餐屋

　　簡單早餐，新的一年。
　　分享一個小寓言：
　　一個人剛入禪門，在第二天吃早餐的時候就迫不及待地向老禪師請教問題：
　　第一，我們的靈魂能不能不朽呢？第二，楓葉山莊清境民宿東洋油漆工程我們的身體一定會化為烏有嗎？第三，我們真的會投胎轉世嗎？第四，我們如果能投胎轉世，那么能不能保留這一世的記憶呢？第五，禪能讓我們解脫生死嗎？……
　　這個人一口氣問了老禪師十幾個問題，還要再準備問下去時，卻被老禪師的一句話打斷了：“你的早餐已經涼了。”
　　踏踏實實過好每一刻，比不切實際的設計與妄想有時候更有意義，就好比一頓早餐。無需說太多，新年快樂。
　　三明治&黑芝麻糊
　　黑芝麻三明治（2人份）
　　原料：
　　黑芝麻吐司4片、生菜2片、蛋2、火腿2片、奶酪2片、少許鹽和黑胡椒。
　　做法：
　　吐司噴少許水，從新放入烤箱150烤5分鐘回溫滋賀屋日式涮涮鍋壽喜燒。生菜洗凈，奶酪火腿備好。不粘鍋擦少許油，打入蛋加少許鹽和黑胡椒煎熟，放入火腿稍煎片刻。與生菜一起，夾入吐司里即可。
　　三明治&黑芝麻糊